El Municipio de Río Grande presentó oficialmente el Sello Avícola Municipal, una iniciativa destinada a fortalecer la producción local y garantizar a la comunidad alimentos frescos, sanos y de mayor valor nutricional.

En esta primera etapa, 11 establecimientos productivos que cuentan con gallinas ponedoras recibieron la certificación. El objetivo es que los consumidores puedan identificar productos de calidad y con identidad local, favoreciendo un consumo consciente, responsable y cercano.

Este trabajo se desarrolla en articulación con el INTA y ha permitido, en los últimos cinco años, la creación de cooperativas y asociaciones de productoras que hoy producen alrededor de 80.000 huevos por mes en la ciudad.

Durante la presentación, el secretario de Desarrollo Productivo, Facundo Armas, expresó: “Hoy estamos dando un paso histórico: por primera vez en Río Grande el sector avícola cuenta con un sello propio que reconoce la calidad y el compromiso de nuestros productores. Este sello no solo garantiza alimentos frescos y seguros, sino que también reafirma nuestra decisión política de acompañar y fortalecer a quienes producen en nuestra tierra”.

Armas destacó que la producción avícola es estratégica para la ciudad y la provincia, y subrayó que la soberanía alimentaria se construye con hechos concretos. “El huevo es un producto muy demandado y qué mejor que sea producido localmente, con estándares de calidad y generando trabajo fueguino”, afirmó.

De este modo, el Municipio reafirma su compromiso con el desarrollo productivo, impulsando políticas públicas que promuevan la seguridad alimentaria, el arraigo local y la valoración del trabajo de productores y productoras de la ciudad.

Fuente: El Sureño