PROTEINAS

Proteínas de origen vegetal o animal: un estudio reveló cómo cambia la necesidad de nutrientes según la edad

25/04 | Una nueva investigación publicada en Estados Unidos analizó cómo varían los requerimientos proteicos a lo largo de la vida y cómo elegir entre fuentes vegetales o animales impacta en la salud metabólica, muscular y cardiovascular.